Archive of ‘Restaurants’ category

Mes Bonnes adresses Brunch : PROUT

Pépite décontractée en contre-bas de Montmartre

Découverte de cette adresse via une vidéo sur le site « Les petits Frenchies« . En voilà une bonne idée ce nom de resto rigolo, qui interpelle et que l’on ne peut pas oublier. C’est malin ! Après c’est pas le tout de trouver une accroche, il faut transformer l’essai et faire en sorte que l’on passe un bon moment, je vous laisse découvrir si tel était le cas pour nous ^^

Déco

Pour résumer en quelques mots la déco du resto: je dirais Sobriété, efficacité, sans chichi et coussins WAX

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Côté menu

Le brunch se compose :

+ Une boisson chaude

- Tartine et confiture

+ Une assiette salée à choisir parmi

=> Bacon fumé / œuf (au plat ou brouillés) / pommes de terre mitraille persillées

=> Oeuf (au plat ou brouillés) / Saumon d’Ecosse / guacamole tomate et coriandre

=> Beignets de courgettes et fêta, betteraves vinaigrette au citron

+ Un dessert

=> Riz au lait

=> Fromage blanc au miel, muesli et  myrtilles

=> Mousse au chocolat


Les plats

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Assiette salé œufs brouillés, bacon pommes de terre sautées

Les desserts

Riz au lait

Riz au lait

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Mon verdict

Lieu très sympa, déco et accueil simple et décontractés. J’aime l’idée qu’on puisse réserver, Le brunch est d’un bon rapport qualité-prix, Les produits sont de qualité, c’est simple et bon, rien à redire.

Pour figurer dans mon TOP 3 Brunch , il aurait fallu qu’il y ait des (mini ou) viennoiseries et du pain à volonté.

Je reviendrai sans doute un midi ou un soir pour tester les plats à la carte..

Par contre, niveau accessibilité, gros BÉMOL  (voir détails en dessous) !!!

 

Infos pratiques

OU ?

PROUT 24 rue Muller (Tel : 09 83 69 95 03)

Métro : Château Rouge

Site : ICI

COMBIEN ?

BRUNCH 20,5e

QUAND ?

– LU MA MER 19H30-22H / JE VE SA DI 12H-14H et 19H30-23H

PMR 3/10

– Un ressaut puis une grosse marche d’environ 15 cm, pas évidente à gérer car en pente, assez galère en fauteuil électrique, il vous faut une mini rampe perso obligatoire. Après ils sont sympa, ils n’hésitent pas à vous proposer un coup de main si besoin.

Mes Bonnes Adresses : Le nom m’échappe

Bistrot dans le quartier de Bourse

A deux pas de Bourse et de Réaumur se trouve ce petit bistrot à la déco moderne et simple, vous pourrez y déguster une cuisine française avec de bons produits mis en valeur par des accompagnements gourmands. C’est un parfait mélange entre tradition et modernité.

 

Déco

Déco style « Bar à vins », efficace, convivial sans chichi. Accueil / service simple et chaleureux.

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Damien Moeuf, le patron

 

Côté menu

Ne cherchez pas de menu, tout est sur l’ardoise du jour,.. La carte est assez courte, ce qui est gage de qualité, Je vous conseille les couteaux et la fricassée de poulpe ! Les plats sont alléchants.. Non ?

Les plats

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Couteaux croustillants à l’œuf poché, condiments

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Poulpe fumé en fricassé, coco de paimpol, croustille de sarrasin

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Porcelet croustillant, poélée forestière

 

Les desserts

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Ganache au chocolat à la fève de Tonka

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Riz au lait et fruits exotiques

Mon verdict

Lieu idéal pour un petit dîner entre amis, n’hésitez pas à réserver c’est conseillé! Nous nous sommes tous régalés, Le patron a bien su nous aiguiller sur les vins (bio). Les plats sont gourmands, plein de saveurs, de bons classiques revisités !!

Par contre, niveau accessibilité, gros BÉMOL  !!!

Infos pratiques

OU ?

Le Nom m’échappe 28 rue notre dame des Victoires (09 80 20 20 41)

Métro : Bourse

COMBIEN ?

A la carte

Entrées entre 9 à 14e

Plats entre 17 à 26e

Desserts à 10e

Formule midi à 19e (2 plats) et 23e (3 plats)

 

QUAND ?

– Du Lundi au Vendredi de 12H à 14H30 / 19H à 22H30

PMR 3/10

Une Grosse marche à l’entrée d’environ 15-20 cm, de plus peu de place pour tourner à cause de l’escalier qui descend à la cave. L’espace est exigu mais ils sont sympa, ils seront arrangeant pour trouver une bonne place pratique.

 

Mes bonnes adresses : LES FAUVES

Néo-Bistrot branché de Montparnasse

Alléluia enfin une adresse côté Montparnasse qui me donnait vraiment envie de tester.. Merci l’émission « Très Très Bon« . Oui je l’admets je ne suis pas vraiment fan du quartier et de ses restos touristiques.

Pendant que Monsieur présentait son projet au CES de las Vegas, rien de tel que de se faire une petite semaine « Sorties à gogo » entre amis héhé !!!

Déco

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J’ai beaucoup aimé le style de ce resto, mêlant habillement des touches Rétro Années 30 (banquette bistrot, bar en laiton, marbre, bois..), mais aussi quelques éléments modernes astucieusement choisis (les luminaires à ampoules filaments qu’on imagine dégotés chez FLEUX ou ailleurs..), avec l’ambiance serre botanique grâce aux plantes disséminées un peu partout. Tout semble bien étudié, les serveurs portent tous « chemise en jean et noeud pap », parfaite illustration du la tenue un peu désuète des serveurs de l’ancien temps revues au goût du jour !

 

Côté menu

La carte est particulièrement alléchante, l’intitulé des plats est dans la lignée de ce qui se fait actuellement : succession d’aliments espacés par des #

On a envie de tout tester, n’ayant pas très faim j’ai opté pour 2 entrées (le ceviche de cabillaud et les palourdes à la braises), et j’ai pu goûté dans les assiettes de mes amis ^^

 

Les plats

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Palourdes à la braise ail et persil // Ceviche de Cabillaud, céleri, kiwi, grenade et curry

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Couscous de chou-fleur, légumes et falafels

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Tartare de Boeuf, câpres, oeuf, oignons, betterave, chips de légumes + frites maison

 

Les desserts

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Tarte sablé citron basilic meringue

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Tiramisu café, caramel au beurre salé

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Café gourmand : fondant, salade de fruits, tiramisu

 

Mon verdict

Belle découverte dans ce bistrot tout en modernité tant sur la déco, que dans les assiettes. Un vrai plaisir pour les papilles au tour de bons produits. Le couscous de chou-fleur et falafels était très bon !!! Petits points négatifs pour le tiramisu (un peu trop sucré, on a connu mieux), et mon ceviche coupé un peu épais mais après c’est une question de goût. Le service est assez speed, mais ils ne vous chassent pas pour autant. Malgré ces mini bémols, j’y reviendrai avec plaisir pour un autre soir entre amis ou pour tester le brunch !

Par contre, niveau accessibilité, il faut modifier cette entrée entre pente et marche qu’il est loin d’être facile en fauteuil ! grrrr

 

 Infos pratiques

OU ?

Les Fauves, 33 boulevard Edgar Quinet (réservation fortement recommandée)

Métro : Gare Montparnasse / Gaité

 

COMBIEN ?

A la carte

Entrées entre 6,5 et 15e

Plats entre 15 et 25e

Desserts entre 7 et 9e

Brunch 29e

 

QUAND ?

– Tous les jours de 7h à minuit 

PMR 3/10

– Etonnant « un tentage » de pente pour l’entrée qui se termine en marches ??? (15cm plus un ressaut en pente descendante.. en gros c’est galère en fauteuil électrique sauf peut-être avec une rampe amovible)

– puis une marche entre la terrasse et la salle (d’environ 10 cm)

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4 jours à AMSTERDAM

Nous rentrons tout juste d’un petit week-end de 4 jours en amoureux. Le retour est difficile, nous serions bien resté là-bas ^^ Retour sur 4 jours de pure plaisir..

On avait envie de prendre notre temps, on voulait pouvoir dormir un peu le matin, et surtout se balader au gré de nos envies. J’avais préparé mon séjour comme habituellement : des endroits piochés sur des blogs, instagram, des conseils de copines « PINGés » sur Google Map ou l’application de carte hors ligne CityMaps2Go. Un vague planning par jour !

.. et hop Direction AMSTERDAM !

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Jour 1

Gare / Airnb (Javaplein) / Flevopark / Pizzeria La perla / Jordaan / canaux de l’est by night

Après 3h de Thalys nous prenons un bus direct pour nous rendre dans le quartier de Javaplein afin de découvrir notre Airbnb. (je vous donne toutes les infos dans le prochain article).

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Nous décidons ensuite de nous balader dans le parc de Flevopark tout près de chez nous afin de s’imprégner en douceur de la ville.

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C’est bientôt l’heure du diner, on décide de prendre le tram ligne 14 direction le quartier JORDAAN 

J’ai adoré vraiment ce quartier un peu bobo, on s’y sent bien, il semble y faire bon vivre, quel charme ces petites ruelles,  quelques boutiques de créateurs, des cafés bien décorés. Quartier beaucoup plus tranquille que le centre ville touristique et ses « coffee shop« . Je crois qu’on aurait aucun mal à vivre dans ce quartier, véritable petit coup de coeur pour tous les 2 !

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Ensuite, nous avons pu tester une adresse qu’on nous avait recommandée : La PERLA

Verdict : On s’est vraiment régalé, une très bonne adresse !

Adresse : Tweede Tuindwarsstraat 53, 1015 RZ Amsterdam, Pays-Bas (+31 20 624 8828)

Accessibilité : Marche 7cm environ, petit sas d’entrée pas très pratique en fauteuil

Les + : ambiance sympa, excellentes pizza cuites au feu de bois, la pâte était croustillante, de très bon ingrédients frais de qualité

Les - : Lieu assez prisé.. Je vous conseille de réserver ou sinon arrivez comme nous vers 18H pour avoir une table !

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prociutto san daniele (1er plan) / Calabrèse (2e plan)

Ensuite balade nocturne vers les petits canaux de l’est.. On ne peut qu’être charmé par cette ville la nuit avec toutes ses bougies, ses guirlandes guinguettes, ses lumières tamisées..

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 Jour 2 centre

Pancakes amsterdam / 9 straat / Begihnof / musée d’amsterdam / quartier centre Dam… / canaux au sud / Oosterpark / SLA (Jordaan nord)

Afin de bien démarrer la journée, nous décidons de prendre un bon petit déj chez Pancakes.Amsterdam. C’est une chaine hollandaise spécialiste des pancakes (comme son nom l’indique), le spot dans le quartier des « 9 straat » étant pas accessible en fauteuil, nous sommes donc allés à 10 min de là, juste à côté de la maison d’Anne Franck et de sa queue interminable !

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Délicieux poffertjes

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American pancakes

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On a voulu goûté les 3 types de pancakes, les classics (une pile d’american pancakes), la spécialité locale les poffertjes, et les grands pancakes ressemblant à une crêpe un peu épaisse fourrée.

Verdict : Coup de coeur pour les mini poffertjes au beurre et sucre glace, une tuerie !!! Très bon point aussi pour la grande banane choco amande par contre les american pancakes, moins fan, un peu bourre chrétien, il faut avoir une faim de loup !

Adresse : Prinsengracht 277, 1016 GW Amsterdam, Pays-Bas

Accessibilité : Top, rien à dire, pas de marche à l’entrée, de l’espace à l’intérieur, et des toilettes accessibles youhou !

Les + : la spécialité les POFFERTJES, mini pancakes moelleux à tomber, le chocolat chaud était bon !

Les - : dur de choisir ^^

Après on s’est baladé dans le quartier 9 straat, (trop fan de ces boutiques), remontée dans le centre d’Amsterdam, se perdre dans les ruelles, on est arrivés sur une petite foire aux livres, puis Bejinhoff, le musée d’Amsterdam, la place du Dam, les rues touristiques des coffee shop et des grandes enseignes. Beaucoup trop de touristes pour nous, on est pas restés longtemps ^^

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Après on s’est un peu planté de direction dans le tram, petit passage au sud puis vers Oosterpark

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Comme on avait pas une grande faim (en mode digestion de pancakes à dose massive), on est allés diner au nord de Joordaan dans le Bar à salade healthy SLA, coin une fois de plus, très sympa pour sortir !

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Verdict : On peut se faire sa propre salade, plutôt un spot pour le midi

Adresse : Haarlermmerdijk 50-h, 1013 JE Amsterdam, Pays-Bas

Accessibilité : ressaut / on ne voit pas bien les ingrédients, pas évident pour choisir quand on est en fauteuil

Les + : sain et savoureux pour un prix raisonnable (9-10e), accueil sympa

Les - : Il n’y avait plus de carte en anglais


 Jour 3

Brunch Greenwoods / Docks NDSM / Winkel (Jordaan) / thai tiger (Javaplein)

Petit English breakfast à Greenwoods pour ce troisième jour.

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Verdict : bon spot pour gros mangeur, les assiettes sont plus que généreuse !

Adresse : Singel 103, 1012 VG Amsterdam, Pays-Bas

Accessibilité : nous avons mangé en terrasse, l’espace est vraiment réduit à l’intérieur

Les + : copieux, bon, service sympa, on nous a offert 2 cappucino

Les - : pas mal d attente, on ne peut pas réserver, il faut être un peu patient

Puis balade dans le nord de Jordaan, j’ai adoré le conceptstore « RESTORED« 

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Petite épicerie fine de quartier un peu bobo « STACH« 

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Après, nous sommes partis en direction du Ferry gratuit pour aller sur les docks, NDSMstreet art, ateliers d’artistes + deux bars à ciel ouvert.

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Après une pause détente au soleil, nous voila reparti du côté de Jordaan pour prendre un verre chez WINKEL (et oui encore Jordaan vous allez me dire ^^ héhé), le temple de l’apple pie, malheureusement avec le gros petit dej, nous n’avions plus faim pour le tester, on sera obligé de revenir ^^

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Nous sommes rentrés ensuite tranquillement dans notre quartier (Javaplein), en tram pour diner près de chez nous dans une petit thai très sympa recommandé par notre hôte airbnb : THAI TIGER

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chicken au lait de coco et curry rouge

Verdict : Très bon thai, on s’est vraiment régalé !!!

Adresse : Javaplein 7, 1095 CH Amsterdam, Pays-Bas

Accessibilité : marche 7 cm

Les + : copieux, savoureux, accueil très chaleureux du patron, il nous a bien conseillé sur les plats, en parlant un peu français

Les - : un peu plus cher que dans le 13e


Jour 4 PIJP

Brunch chez Bakers & Roasters / découverte du quartier PIJP / boutiques de la rue Gérard Doustraat / Jardin du musée Van gogh / Vondelpark 

Bakers & Roasters

Verdict : Spot bobo intense, on y trouve tout ce qui est à la mode actuellement açai, bowl en tout genre…

Adresse : Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH Amsterdam, Pays-Bas

Accessibilité : marche 7 cm

Les + : très bon, accueil sympa

Les -beaucoup d’attente, pas de réservation possible, un peu bruyant, on s’inscrit sur une liste, ça nous a laissé une heure pour se balader dans le quartier, par contre ne vous fiez pas au délai sur leur application, ça nous a donné quelques sueurs froides vu qu’on se promenait tranquillement dans le parc à 10-15 min, et là, réception d un texto disant que notre table était dispo dans 5 min arfff on a bien couru pour être sur de ne pas perdre la table.. Ouf on a réussi ! Ca aurait été frustrant !

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Balade dans le quartier en devenir PIJP très tendance du sud d’amsterdam, belle découverte, je suis trop fan !!!!!!!! Un genre de rue de charonne version quartier ahhhh juste le bonheur, on semblait téléporter dans le quartier Mont-Royal à Montréal !! Je me verrais bien y vivre hihi Des boutiques canons, des petits restos sympa.. Bref le paradis ^^

Gros coup de coeur pour la rue Gérard Doustraat !!

Charlie + Mary

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ALL THE LUCK IS THE WORLD ++++ On en parle de cette boutique ?? Tout ce que j’aime est réunis ici : cactus, papeterie, petit objet déco design, petits pots beaucoup trop mignons, lampes à ampoules filaments, quelques vêtêments … Juste le paradis !!

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Anna + Nina moins fan du style de déco, par contre quelques petits bijoux mimi

Félice ++ (désolé pour l’enseigne lumineuse qui se résume à une grosse tache, la mise au point était fastidieuse) .. mais la boutique est top !!

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En continuant tout droit vous allez tomber sur une mini place et à droite une rue piétonne très sympa bourrée de restos / terrasse

21687962_10159306223455291_4722724456525524945_nVous pouvez trouver aussi un concept de boutique + salon de thé : COTTON CAKE

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Après on s est baladé en direction de VONDELPARK en passant par le musée Van Gogh et le Rijksmuseum (trop de touristes agglutinés pour prendre une photo décente, sorry google image est votre ami hihi)

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Détente assurée pour ce dernier après midi avant de reprendre à 19h le train !

Alors ça vous tente ?? 

Mes bonnes adresses Brunch : Les NICOIS

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Pour ce deuxième jour Evjf nous avons testé ce spot méridional..

Nous avons essayé la Formule Brunch à 28e qui se compose :

1 Boisson chaude

+ 1 jus du jour pressé minute

Pain / confitures maison

1 plat au choix + 1 dessert au choix

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jus du jour pressé minute

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Oeuf Bénédicte, salade de courgettes, gaspacho de concombre

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Filet de rouget cuit à l’unilatéral, asperges, crème de ricotta

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Pain perdu, caramel beurre salé

 Mon verdict 

Très bon souvenir entre copines, le cadre est moderne et très sympa, après niveau Food c’était Bon mais pas « WOUAHISSIME«  les confitures maison étaient bonnes, pain perdu plutôt pas mal sans être dingue. Les plats étaient inégaux, le plat végétarien à base de fleur de courgettes et les « sots l’y laisse » étaient peu copieux. Je testerai bien leur pain bagnat tout de même, une prochaine fois !

Où ?

Les Niçois 7 rue Lacharrière 75011

Réservation fortement recommandé au 09 84 16 55 03

COMBIEN ?

Brunch samedi et dimanche 28e

Formule déjeuner (2 plats) : 16e

Tapas entre 4 et 10e

Pain bagnat : 8e

QUAND ?

- Tous les jours de 12H à 2H sauf le dimanche jusqu’à 16H

PMR 5/10

– Une marche à l’entrée (environ 10cm)

– Espace détente (coin enfants, babyfoot, boulodrome, canapé..) au niveau inférieur pas accessible (idem pour les toilettes)

Appréciations personnelles

Les + : Cadre sympa

Les - : Chocolat chaud fade, pas top du tout !

Pensez à réserver, pas mal de monde le dimanche midi / un peu bruyant

Dommage que la salle de jeux ni les toilettes soient accessibles en fauteuil !

BLOEMPOT, un déjeuner au Top à Lille !

Ca faisait longtemps que nous prévoyons de faire un petit WE à Lille avec Monsieur et deux copines ;) Etant une fervente spectatrice de TOP CHEF (comme vous le savez déjà ^^), il fallait qu on teste absolument le resto de Florian Layden, finaliste sympathique et inspiré de l’émission en 2013.

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Par contre, je vous conseille de vous y prendre tôt, si vous souhaitez réserver une table, heureusement quelques place(10) sont disponibles sans réservation pour les premiers arrivés  ^^ (ce qui fût notre cas youhou !)

A l’adresse indiquée, on arrive dans une charmante petite cour pavée, à l’heure d’ouverture, il y avait déjà une 20aine de personnes qui attendaient, heureusememt ma super copine Sophie avait pris de l’avance, nous étions donc sûrs d’avoir une place pour le déjeuner :D .. ouf !

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J’aime beaucoup la déco : simple, vintage avec le charme de l’ancien, du boisdes briques (pas étonnant à Lille héhé), ambiance plutôt chaleureuse, on s’y sent bien. On valide le détournement insolite d’objets (les lampes pot de fleurs, le « range papier toilette »..)

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Une fois installés, un des serveurs nous indique le fonctionnement des menus. Nous avions le choix ente 2 menus dégustation à l’aveugle (avec ou sans accord des vins).

Nos optons tous les 4 pour la Formule à 40e 

Si vous avez des allergies ou des aliments que vous ne mangez pas, vous pouvez l’indiquer au serveur

Mise en bouche : caviar de céléri, poudre de lard, huile, persil

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Entrée : Brioche de poireau, cerfeuil, petit lait de chevre à l huile de poireau super moyen d’apprécier le poireau cuisiné

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Plats : Veau sous la mère, spaghettis et purée de salsifis, cerises fementées plat très réussi, cohérent, tout se mariaient parfaitement, en plus la viande était ultra tendre et bien cuite

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Topinambour, chips de peau de poulet, pickles et jus réduit de topinambour au foin (héhé le foin, sa marque de fabrique) plein de saveurs, bon jus

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Flammekueche au gouda : Gourmand hum revisite originale d’un plat local

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Pain toaté au barbecue, + beurre de bière : découverte intéressante du beurre de bière, c’était une première pour moi, top avec le bon pain de campagne tiède grillé au barbecue

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Desserts :  La carotte dans tous ses états (carrot cake, glace et pickes) la glace un poil sucrée pour moi mais c’était intéressant de travailler et décliner la carotte en dessert

IMG_8646Ganache au sarrasin, glace au miel, crumble de pin :  petit coup de coeur pour la  ganache onctueuse au sarrasin, plat hyper intéressant et original, c’était très bon malgré une glace un peu sucrée

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Petites madeleines moelleuses et maison avec le café

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OU ?

Bloempot 22 rue des bouchers 59800 lille

Site ; http://www.bloempot.fr/the-restaurant/

COMBIEN ?

Menu « le goût de notre cuisine » : 40e (+20e avec l accord des vins)

Menu « une experience totale de notre cuisine » : 60e (+30e avec les vins)

Menu le midi en semaine : 25e (entree+plat+dessert)

QUAND ?

Fermé le dimanche et le lundi 

Ouverture du mercredi au samedi de 12h-14h et de 19-21h / mardi 12-14h

PMR 8/10

– Très bon point : une grande rampe à l’entrée, personnel accueillant

 

Appréciations personnelles

- Pensez à réserver plusieurs semaines à l’avance , sinon je vous conseille d arriver au moins 30 min avant l’ouverture, car il n’y a que 10 places disponibles sans réservation

Déco très sympa, chaleureuse

Sinon côté cuisine :  vraiment pas déçue, beau mix entre Terroir local et une cuisine créative, de belles découvertes savoureuses et intéressantes.

J’y retournerai avec plaisir !!!!!!!!!!!!!!

Mes bonnes adresses : MOKONUTS

Quoi un autre coffee shop dans le 11e???

Et bien non, c’est bien + que ça : c’est une cantine de quartier conviviale où on peut prendre le pti déj, venir bosser ou encore manger le midi le plat du jour élaboré avec de bons produits, et surtout déguster un des meilleurs cookies de Paris..

Le célèbre guide LE FOODING a décerné le fooding d’amour 2017 à Moko Hirayama et Omar Koreitem. Bravo à eux !

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Omar Koreitem (ex-Sergent Recruteur) et Moko Hirayama (ex-pâtissière de Yam Tcha). Le grand gringalet jongle avec viandes et légumes bio, tandis que sa douce s’occupe du sucré.

Ultime bon plan (sur réservation) : Omar mitonne des dîners dégust’ (6/7 plats) pour 40 € par personne dès 6 mangeurs.

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Processed with MOLDIVLe thé, café et lait chocolaté au miel était super bons et raisonnables en prix mais surtout catastrophe il ne restait plus que 2 cookies et une part de gâteau amande-clémentines à 16H30.. On ne sait pas fait prier ^^ vous imaginez !

HUMMMMMMMM mais quelle tuerie ces cookies, pour moi ce sont mes préférés avec ceux de scoop me a cookie ! la fleur de sel fait twistait nos papilles !!!! Un vrai régal..

Courrez-y !!!!!!!!

 

OU ?

MOKONUTS 5 rue St Bernard (Métro : Faidherbe-Chaligny ou Ledru Rollin)

COMBIEN ?

Cookie : 2e / part de gâteau : 4e / Boisson chaude : 2-4 euros

– Le midi assiette : 6-13e

Le soir ils font table d’hôtes en proposant de privatiser le resto pour un minimum de 6 personnes (40e par pers)

QUAND ?

– Fermé le Week-end

Ouverture du lundi au vendredi de 8H45 à 18H

PMR 3/10

– Une grande marche à l’entrée (environ 15 cm), peu de table

Appréciations personnelles

Les + : convivialitéles cookies à la fleur de sel sont à tomber !!!!!!!!

Les - : L’accessibilité

Mes bonnes adresses : Le triangle

Le Triangle est à la fois un restaurant et une microbrasserie.

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Ils proposent une cuisine maison à base de produits frais, simple et raffinée, mettant en valeur la qualité des produits. Les plats sont présentés sous forme d’assiettes à partager.

En parallèle, ils proposent 8 bières artisanales à la pression. Elles sont sélectionnées  ou produites sur place. En effet ils brassent leurs propres bières en petites quantités, en s’inspirant des traditions européennes et des récentes innovations brassicoles nord-américaines.

Cadre simple, accueil chaleureux, rien de tel que d’attendre ses amis avec une bébé bière ou taster à 3e ^^ J’ai gouté tout au long de la soirée la 5 Myrha blonde, la 4 Calypso, la 1 Simone (leur bière)

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Les entrées

Carpaccio de thon rouge au pavot, mayonnaise sésame

Carpaccio de thon rouge au pavot, mayonnaise sésame

Betteraves rôties, fromage de chèvre frais et balsamique

Betteraves rôties, fromage de chèvre frais et balsamique

Les plats

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Filets de bar grillés, potimarron rôti, tomates confites et crème de chhâtaignes

 

Fish and chips maison

Fish and chips de cabillaud maison, sauce tartare

Dessert

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Tarte au citron et fruits rouges

 

Mon carpaccio de thon était très bon, fin, bien préparé, le pavot twistait en bouche hummm

Le fish and chips de cabillaud maison était comme je l’attendais, régressif à souhait les bâtonnets à tremper dans la sauce tartare !!!!!

Puis par pure gourmandise, j’ai gouté la tarte au citron et fruits rouges, pour finir sur une touche acidulée.

VERDICT :

Les plats sont copieux, (j’ai du emporté la moitié de mon fish and chips en doggy bag), tout est fait maison, avec de bon produits (même les chips / sauce de l’apéro).

De plus, on passe un bon moment en dégustant différentes bières locales, ça m’a rappelé notre périple à Boston et les nombreuses microbrasseries.

Chaque bière, sur la carte est associée à un type de plats (poisson..) si vous souhaitez faire une bonne correspondance bières / mets :) Concept sympa, je valide à 100% !

OU ?

Le Triangle 13 rue Jacques Louvel-Tessier (Réservation préférable : 01 71 39 58 02)

Le site : http://www.triangleparis.com

Métro : Goncourt

COMBIEN ?

Entrées : entre 8e et 12,5e 

Plats : entre 17,5e et 22e

Desserts : entre 8e et 12e

Bières : Taster (13 cl) : 3e / demi (25cl) : 5e

QUAND ?

– Du mardi au vendredi 18H-23H / samedi midi et soir (fermé dimanche et lundi)

PMR 9/10

– Youyou aucune marche à l’entrée ! Je ne mets pas 10 car l’espace est pas super large entre les tables à l’intérieur

 

Appréciations personnelles

Super concept, toujours sympa de découvrir et déguster des bières locales, personnel sympa, lieu convivial et cuisine maison !

Idéal pour passer un bonne soirée entre amis ^^

Oui, il est possible de trouver un bon resto à Deauville-Trouville ^^

Ca fait longtemps que je cherche un bon resto dans le coin et c’est loin d’être gagné.. Je dirais même plus une vrai mission !!

Je pense que vous êtes comme moi, au bord de mer, on a juste envie de manger des crustacées ou poissons frais simplement cuisinés pour un prix correct.. non ?

Et bien je vous assure c’est pas simple.. Soit on a des attrapes-touristes avec une qualité médiocre pour un budget riquiqui ; soit les restaurateurs s’enflamment sur les prix dans les Brasseries sans charme du port (Tout le monde aura reconnu les Vapeurs, le Central…)

Et pardis, on est au bord de mer, es-ce trop demander de voir la mer et bien manger.. ^^ ?

Et bien Alleeeluiaaaaaaaaaa j’ai enfin trouvé, haha je suis tombée sous le charme de ce petit resto :  « Les affiches »

A la fois dans une petite rue calme et tout proche de la plage, se trouve cet adorable petit resto. Alors par contre je vous conseille de réserver 2-3 jours avant si jamais vous souhaitez y poser vos fesses. Pratiquement que des habitués en ce vendredi soir dernier. Je comprends l’engouement.. Je vais tout vous raconter..

restaurant-les-affiches-trouville_04On est tout de suite merveilleusement accueilli par Jeremiah, à la fois chaleureux et attentif, sans être trop lourd et familier.. C’est juste parfait ! On est à l’aise immédiatement..

La plupart des tables sont sur la terrasse couverte, la déco est simple, cosy et sans chichi ! La cuisine est ouverte juste gérée par un jeune chef et son commis.

Ce qui est appréciable c’est qu’il n ‘y a qu’un service, les réservations sont espacés pour que tout puisse rouler en cuisine. On voit qu’il n’essaye pas de rentabiliser au max le moindre espace, au  contraire, on est pas serré, on peut discuter tranquillement, les premiers arrivant choisissent leurs tables, petit à petit le resto se remplit.

La carte est très alléchante, des crustacés, beaucoup de poissons de la région ça donne envie.. Tout se trouve sur l’ardoise du jour, ce qui est un bon signe de fraicheur. Mais il faut choisir arf et ça, c’est le plus dur !

Qu’es ce qui vous tente ?? 

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Les entrées

J’ai opté pour les rillettes de rougets barbets, oui j’adore ce poisson .. Et bien c’était trop trop bon (J’aurais jamais cru un jour prendre autant de plaisir avec des rillettes de poisson lol et bien si !!!) 3 copieuses quenelles de rillettes servies avec un toast beurré. Parfaitement assaisonnées et savoureux ! Rien à redire :)

Rillettes de Rougets barbets et toast

Rillettes de Rougets barbets et toast

Monsieur a pris la salade de Homard, mangue et fraise. L’association était une belle découverte.. juste super bonnnn !

Salade Homard breton mangue et fraise

Salade Homard breton mangue et fraise

Les plats

Je me suis décidée à prendre les petits encornets mijotés au chorizo qui est leur spécialité !! J’aime les petits encornets, ce sont les meilleurs, ils étaient parfaitement cuits et pourtant ça peut être vite caoutchouteux, une bonne sauce, un peu de purée et hop le bonheur !

Le mijoté d'encornets au chorizo

Le mijoté d’encornets au chorizo

Découverte avec l’araignée de cochon à la sauce du chef, j’avais jamais gouté cette pièce du cochon, c’était très bon et la sauce à tomber !!!!

Araignée de cochon et petite sauce du chef

Araignée de cochon et petite sauce du chef

Les Desserts 

Dernier plaisir à partager avec ces profiteroles maison pour gourmands assumés

100 % yummy !!

Les profiterolles humm

Les profiteroles humm

OU ?

Les affiches 6 rue de Paris 14360 Trouville-sur-mer

Réservation obligatoire (min 2-3 jours avant) : 02 31 98 31 94

COMBIEN ?

Entrées : entre 6,80 et 20e

Plats : 14 à 16,50e

QUAND ?

Fermé le lundi et mardi (et le mois de janvier)

-Du mercredi au dimanche12H15-14H30 / le soir 19H-21H30

PMR 6/10

– Marche d’environ 10-15 cm, espace restreint, pensez en réservant à demander une table pratique en fauteuil !

Appréciations personnelles

Incontestablement mon nouveau QG de Trouville.

On y va pour le service souriant et la cuisine de chef mettant en valeur les produits de la région et en plus les prix sont plus que corrects !

 


CONCOURS Talentéo

Dernière ligne droite pour voter pour « Paris est une fête en fauteuil«  

en cliquant ici : http://www.talenteo.fr/talenteo-blog-awards-handicap-vote-496/

talenteo-awardsPlus que 3 jours avant la fin des votes !!! N’hésitez pas à mobiliser vos collègues, votre chéri ou amis si vous aimez mes bonnes adresses ! Ca serait adorable :)

Merciiii d’avance

 


 

Mes bonnes adresses : Mensaé

Dans ce nouveau bistro bellevillois des Chefs Thibaut Sombardier et Kevin d’andréa, on y trouve un mélange de tradition et de modernisme, le menu remixe les classiques. Pour les envies de convivialité, cuisses de grenouilles, « sot l’y laisse », planches de charcuterie lyonnaise à partager.

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Le lieu est sympa, une grande table conviviale dans la première salle et des coins plus cosy dans la seconde partie.

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La carte est courte et plutôt alléchante. On peut juste regretter que de nombreux plats sont en suppléments par rapport au menu à 36e.

Les entrées

Tomates anciennes rafraichi à la sauce Tonnato

Tomates anciennes rafraichi à la sauce Tonnato

Ceviche de mulet noir, jus d'herbes glacé

Ceviche de mulet noir, jus d’herbes glacé

Poêlée de sot l'y laisse de poulet, jus réduit acidulé

Poêlée de sot l’y laisse de poulet, jus réduit acidulé

Finalement je n’ai pas pris de menu, les « sots l’y laisse » à partager à 2 m’intriguaient, puis un plat et un dessert à 2. les « sots l’y laisse » étaient super bons, avec un bon jus (pour moi le secret d’un grand plat, c’est le jus). Tout le monde semblait plus que satisfait de son plat !

Les plats

Ensuite, j’ai opté pour un risotto de mini pâtes italiennes accompagnées de légumes croquants et d’une émulsion au gingembre. Plat gourmand, moelleux, copieux sans être lourd hummm

Frégola Sarda en risotto, courgette violon, emulsion gingembre

Frégola Sarda en risotto, courgette violon, emulsion gingembre

Filet de canette rôti, navet fondant glacé au jus

Filet de canette rôti, navet fondant glacé au jus

Côte de cochon ibérique, pomme de terre grenaille confite

Côte de cochon ibérique, pomme de terre grenaille confite

Cabillaud confit, barigoule d'artichaut, ragoût de petit pois

Cabillaud confit, barigoule d’artichaut, ragoût de petit pois

Les desserts

Nous avons tous pris le même dessert, mousse choco pralinée : moelleux, onctueux, avec du croquant praliné. Enfin un bon dessert dans un resto moderne !

Mousse choco pralinée

Mousse choco pralinée

OU ?

Mensaé 23 rue Mélingue (Réservation :01 53 19 80 98)

Le site : http://www.mensae-restaurant.com

Métro : Pyrénées, Jourdain

COMBIEN ?

Menu 20 € (midi, 2 plats) et 36 € (soir, 3 plats)

QUAND ?

– Du mardi au samedi 12H15-14H30 / le soir 19H15-22H30

PMR 6/10

– Marche d’environ 10-15 cm, circulation facile

Appréciations personnelles

Gros coup de coeur pour ce resto de chefs.

Dans la cuisine moderne actuelle, on peut être un peu déçu sur le manque de sauce ou de cohésion du plat, car construit en misant avant tout sur l’esthétique, mixant les jeux de textures ou de couleurs sans qu’on ressente le WOW d’émotions. Et bien là c’est le cas, les plats sont bons, bien cuisinés, copieux, bon rapport qualité-prix, on sauce jusqu’à la moindre goutte ^^ 

Seul mini bémol : Presque tous les plats ont un supplément. Le service pourrait être un peu plus pro

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