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Test du concept : Nous

Lunch time Healthy

Vous avez peut-être entendu parlé sur la blogosphère des restos parisiens NOUS.. Le premier a ouvert rue du Paradis, puis Chateaudun, Valmy et enfin rue des Jeûneurs. Chacun a sa décoration propre, tous bien différents, après la carte est pratiquement identique (sauf ambiance plus Mezze et méditerranée au menu du petit dernier).

Test du resto NOUS de quai VALMY sur les bords du Canal st Martin..

Déco

Gros coup de coeur pour la déco, cosy, chaleureux, moderne.. tout ce que j’aime !

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Côté menu

On y retrouve des plats healthy assez classique et à la mode : des jus détox minute, des bowls sain, des avocats toasts..

Pour le plat, choisissez

– le format : bol, burrito ou burger

– ensuite version poulet, poisson, ou végé (avec les falafels)

– et enfin votre accompagnement : frites ou salade du moment (ou les 2)

La promesse : des produits de qualité, en circuit court, tout est fait maison. manger sain pour un prix abordable !

Mon verdict

J’étais contente de tester pour le déjeuner cette cantine healthy « insta réputée ».

Accessible en fauteuil par une petite pente à l’entrée, nous avons été assez refroidi par l’accueil à notre arrivée, heureusement ça s’est détendu après.

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Côté FOOD: nous avons opté pour les burritos veggie et poisson accompagnés de frites et salade + le jus du jour : pomme clémentines chou rouge (intrigant…)

et en dessert le fondant choco / caramel beurre salé et glace vanille

J’ai bien aimé les frites par contre mon burrito veggie était assez fade et sec, beaucoup trop de crudités, pas assez de moelleux (type sauce au yaourt ou houmous) et de saveurs franches. La salade était pas exceptionnelle, pas assez relevée ni gourmande
Pareil pour le jus, on sentait principalement la pomme, manque d’équilibre et de pep’s. Donc globalement un peu déçue par le goût,  Il manquerait pas grand chose pour que ça soit bon et gourmand en plus d’être sain, des ajustements d’assaisonnement, ça ferait toute la différence ! C’est dommage..

Après les prix sont corrects : les plats dans les 13-15e / menu du midi 19e (plat + dessert)

 

Infos pratiques

OU ?

 Nous Valmy 53 quai de Valmy 75010

Métro : Goncourt / Hop St Louis / République / Jacques Bonsergent

COMBIEN ?

Plats : entre 13 et 15e

Menu du midi : 19e (plat + dessert)

QUAND ?

– Lundi au vendredi 12H-14H30 / 19H-22H30

PMR 6/10

– Entrée de plain pieds (une mini pente), par contre la porte en verre est assez lourde

– Toilettes en sous-sol, non accessible

 

Mes Bonnes Adresses : BANOI

Le temple des Rouleaux de Printemps

Je vous propose de découvrir une charmante cantine VIET tout près du cirque d’hiver, qui propose un grand choix de rouleaux de printemps préparés minute avec de bons produits ultra frais.

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Déco

J’ai beaucoup aimé l’ambiance et le style de la déco, c’est faussement « négligé, sans prétention » alors que tout est pensé, vintage avec beaucoup de bois chaleureux.. On s’y sent bien !

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Côté menu

Une formule midi pas très chère et efficace !

Les plats

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Mon verdict

C’était sympa de découvrir cette adresse dédiée aux rouleaux de printemps. La formule midi est intéressante, elle nous permet de tester 3 rouleaux au choix, j’ai pris celui au saumon teriyaki, le porc à la citronnelle et le tofu. C’était bon, super frais après pas dingue non plus. J’ai bien aimé les différentes petites sauces ! Le riz sauté végétarien était pas mal.

Très bon point pour la déco. 

Par contre je suis pas sur de revenir, c’était chouette de tester le concept après pas évident de se renouveler, j’ai l’impression qu’on a fait le tour !

 

Infos pratiques

OU ?

BANOI 129 rue amelot 75011 (Tél :  01 71 93 48 75)

Métro : Filles du Calvaire

COMBIEN ?

Menu du midi (du lundi au vendredi)

3 rouleaux au choix + entrée ou dessert = 9,40e

3 rouleaux + entrée + dessert = 11,40e

Dessert entre 2 et 4e

QUAND ?

– Du mardi au Samedi de 12H à 14H30 /soir 19H30 à 22H30 (fermé le dimanche et que le midi le lundi)

PMR 6/10

– Une marche à l’entrée (environ 7 cm)

– Peu de place et de table à l’intérieur

=> Il vaut mieux arriver tôt le midi pour être sur d’avoir une place

Mes petites cantines sans prétention !!

Ca y est l’hiver est arrivé, il fait gris et froid.. BRRR

Que diriez-vous d’un petit voyage culinaire dépaysant pour se changer les idées et en plus sans se ruiner, je vous ai dégoté quelques bonnes adresses de cantines sympa qui misent plus sur l’assiette que sur la déco bobo..

Ca vous tente ^^ ?

Cuisine Thaï / laos

Commençons par un de mes QG thaï que j’adore, le plus dur c’est de choisir !!!

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Adresse Lao Douang Paseuth, 129 bd Massena (Métro Porte d’italie), ouvert tous les jours sauf le mercredi

On y va pour : les nombreuses spécialités du Laos (nouilles 3 trésors, le canard à la sauce tamarin, Laap, Steak Lao..)

Les + : – Prix ultra raisonnables, super rapport qualité prix

             – produits cuisinés minute

Les – : - Déco

            – Eviter le créneau de grande affluence 12H30-13H30

PMR : une petite marche à l’entée (5cm environ)

 


 

Cuisine Indienne

Tout près de gare du nord dans le quartier indien se situe dishny, le temple des cantines indiennes

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Adresse : Dishny, 25 rue cail (Métro gare du nord) http://dishny.fr 

On y va pour : le thali végétarien ou d’autres spécialités indiennes (biryani, tikka massala..)

Les + : - Les menus à petit prix (10 ou 16 euros)

              – Ouvert tous les jours de 12h à minuit

Les – : Déco, accueil 

PMR : Une marche à l’entrée 5-8cm

 


 

Cuisine Réunionnaise

Le seul vrai réunionnais de paris !!!!

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Adresse : Le goyavier, 4 rue saint-Bernard (Métro Faidherbe Chaligny) Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 20H à minuit

On y va pour : Les rhums arrangés, les boucanés, rougails, carry

Les + : Comme à la maison, copieux on peut repartir avec son doggy bag

Les – : Minuscule (pensez à réserver !), un peu cher, pas de lecteur CB

PMR : Marche à l’entrée mais surtout espace vraiment petit à l’intérieur

 


 

Cuisine coréenne

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Adresse : Miam Miam 6 rue Thouin 75005 (Métro Cardinal Lemoine)

On y va pour : Bibimbap, le barbecue coréen

Les + : le menu copieux à 13e, l’accueil

Les – : Les tables sont un peu petites 

PMR : Marche à l’entrée (environ 5 cm)