Archive of ‘Coups de coeur’ category

Mes bonnes adresses « Restaurant »

Comme toute bonne parisienne, je suis gourmande. J’adore bien manger et je suis toujours à l’affût de bonnes petites adresses, que ça soit des petits restos intimistes conviviaux où on mange bien pour pas trop cher ou une bonne table de temps en temps. Rien de tel que de partager un moment entre amis ou en famille, ça fait parti des plaisirs de la vie ^^

Pour mon premier coup de coeur je vous propose une belle découverte, bon je dois l’avouer j’ai un petit faible pour l’émission Top chef mais chut ^^, mon petit chouchou Romain Tischenko avait remporté brillamment la première édition grâce à sa créativité, à ses mélanges subtiles, à ses dressages épurés avec de belle mise en valeur des produits.. Il a donc pu ouvrir son propre restaurant avec la somme remportée: le Galopin.

Le Galopin 



Nous avions réservé, en début de semaine, une table pour deux pour un vendredi soir. Nous étions très alléchées par les commentaires plus que positif sur le net en particulier sur un de mes sites références le fooding http://www.lefooding.com/guide-restaurant-paris-france/


Romain Tischenko a mis assez longtemps avant de trouver son petit lieu idéal, et je dois dire que la mission est réussie. 
Le restaurant se trouve sur une charmante petite place au coeur du 10ème. En y allant on découvre tout un tas de petites rues avec des restos qui ont l’air très sympa, ça donne envie d’explorer d’avantage le quartier. Je dois dire qu’avant je me contentais de sortir sur les bords du canal St martin, au Point éphémère ou dans de charmants petits troquets.


En rentrant, nous avons été super bien accueillies, m’offrant un peu d’aide pour monter les 2-3 grosses marches de l’entrée.
J’ai été agréablement surprise par la déco type néo bistrot, simple et efficace. Au fond Romain concote les plats dans une petite cuisine ouverte. Il n’y a pas énormément de table, peut être un vingtaine de couverts dans la salle principale, et quelques tables en bas, ce qui donne un côté chaleureux,  et convivial. Maxime, son frère s’occupe du service.


Nous prenons, ma cousine et moi, un petit verre de Bourgogne, fort délicieux je dois dire, en attendant d’être servies. Le menu change chaque jour en fonction des trouvailles du marché. L’intitulé est ultra simple, sans chi-chi ni fioriture, on peut laisser libre court à son imagination. Notre curiosité nous pousse à espionner plus ou moins discrètement les tables à proximité. C’est amusant de voir que nous ne sommes pas les seules à prendre des photos des plats.

Les amuses bouches ont été une vraie découverte de saveur, tant avec le tartare de veau assez originale,  assaisonné avec beaucoup de justesse, et le petit bouillon de carottes, très léger presque en écume avec des petites surprises, des rondelles de carottes jaunes et plein de saveurs.

Veau, cresson, câpres
Bouillon, carottes

Nous avons eu ensuite un tartare de st Jacques, avec une mousse de choux rouge, des petits cubes de mandarines.
St Jacques, choux-rouge, mandarine

Par la suite, j’ai adoré la cuisson parfaite du lieu, la peau légèrement croustillante, le poisson à peine nacré. C’était très bon.

Lieu jaune, racine de persil, céléri

Après, nous avons découvert le cochon noir et une sorte de radis japonais. Bon, pour moi, le cochon manquait un tout petit peu de cuisson, après c’est mon défaut, j’ai tendance à aimer la viande bien cuite.

Cochon noir, Daïkon, piquillos

Romain l’a toujours dit, il n’est pas un grand spécialiste des desserts, mais je trouve qu’il s’en est plutôt bien sorti surtout avec ce premier dessert, et ce mélange de texture, la poire fondante, le croustillant de l’amande et la glace. Le deuxième dessert m’a un peu moins convaincue, même si la glace à la banane avait beaucoup de goût.

Poire, amande
Cookie banane



















Appréciations et Remarques 
Disons que j’aime le concept, qu’il ait ouvert un restaurant à son échelle, avec sa notoriété, il aurait pu tout de suite faire beaucoup plus de couverts quitte à peut-être se perdre.
Jean Imbert, le gagnant de la nouvelle édition a l’air beaucoup plus business. Dès sa victoire, il a augmenté de 10 euros le prix de son menu du midi, passant de 30 à 40 euros. Je ne trouve pas ça très correct de sa part.
Là non, il dirige sa cuisine et en plus il est en salle pour servir. Il semble avoir la tête sur les épaules, il se fait plaisir, il cuisine les produits qu’il aime, en laissant parler sa créativité.


Pour Qui ? 
Malgré ce qu’on pourrait croire, ce resto n’est pas forcément destiné qu’aux bobos « branchouilles » ou aux fans de l’émission, on y retrouve tous les âges dont pas mal d’habitués du coin qui en ont fait leur cantine, de jeunes couples…

Où ?
34 rue Sainte Marthe 75010
Métro Belleville, Goncourt, Colonel Fabien

Quand ?
Ouvert tous les jours sauf le dimanche et le lundi.
Pensez à réserver une bonne semaine avant au 01.42.06.05.03

Combien ?
Les menus du midi sont a 19, 21 ou 24 euros
Le soir menu dégustation avec 7 plats dont 2 amuse-bouches pour 44 euros

Le Tarmac



Je vous propose de découvrir mon deuxième coup de coeur resto du moment, Je dois vous avouer que c’est un de mes QG, tout près de chez moi, où je vais régulièrement. Hier après une longue réflexion, nous décidions, avec Ma C de nous y rendre…

Le Tarmac est une Brasserie moderne au cadre contemporain et convivial où on peut à tout heure satisfaire ses envies, que ça soit le matin avec le Breakfast, le Super Brunch du dimanche, un petit encas la journée avec tapas ou autres gourmandises, les menus du jour petits prix la semaine avec des produits frais, qui changent tous les jours, un petit cocktail en Happy Hour ou encore le menu tout compris le we pour un prix plus que raisonnable…




Le cadre est chaleureux et ludique, le plafond du XIXème a été conservé et intégré dans la nouvelle modernité du lieu. Grand Bar, cuisine ouverte, espace « bistrot » et salle de restaurant sont fondus dans un même espace ouvert.

























Nous avons pris une petite caipirinha pour nous faire patienter. le choix est toujours difficile, je me décide finalement par prendre le menu du jour : (bon, la photo est pas très lisible mais bon ca vous donne une idée ^^)



Je choisis de prendre les beignets de calamars, puis l’épaule d’agneau rôtie avec la polenta crémeuse et enfin la crème brulée au nutella que l’on a partagé à deux. J’ai adoré la petite sauce maison accompagnant les calamars et la sublime polenta moelleuse, un régal !!




Caro a pris le Big Tarmac avec frites maison, Hummm so delicious !!!!!!


Appréciations et Remarques 
J’aime beaucoup cet endroit. C’est un lieu convivial, cosy, branché où on se sent bien. L’accueil est top. J’aime le fait que les deux serveurs principaux soient là depuis des années, depuis l’ouverture du restaurant, ça aide à fidéliser les clients. Courez-y, vous ne serez pas déçus !!
Pour Qui ? 
Tout le monde… en famille, pour un rencard ou entre amis. 
Où ?
33 rue de Lyon 75012
Métro : Bastille, Gare de Lyon ou Ledru Rollin
01.43.41.97.70
Pour plus de renseignements : http://www.tarmac-paris.com/home.html
Quand ?
Ouvert tous les jours de 8h à 2h du matin. 
Combien ?
Petit déj 6e
Breakfast complet 15e
Formule la semaine midi et soir 2 plats 13,50e ou 3 plats 17,50e
Happy Hour de 17h30 à 20h
Brunch 19,5e
Menu du we (vendredi, samedi et dimanche) soir 26e tout compris avec apéritif,vin, 3 plats

Le Tabarin

Vous voulez trouver un petit resto sympa, convivial où on mange super bien, pour un prix tout à fait raisonnable.. ?
« Le Tabarin » est fait pour vous ^^ Oui, Oui je vous assure !!

Ce bar à vins, à deux pas de Bastille, est une de mes pépites resto, que j’avais envie de vous faire partager, vous ne serez pas déçu, croyez moi !
C’est un bistrot, très actuel, qui rend hommage à Joséphine Baker et au bal Tabarin, fameuse salle de revue à côté du Moulin Rouge et lieu de rendez-vous des artistes parisiens des années 30 à 50..

Le cadre art déco est très cosy, vous pouvez seulement prendre un verre tranquillement dans de super canapés ou manger entre amis.

Si j’ai envie de grignoter, j’aime bien prendre leurs ardoises de charcuteries et fromages avec un verre de vin ou un cocktail, ou sinon mes coups de coeur sont le crumble de poulet coco, la délicieuse poélée de Chipirons au chorizo et piment d’espelette.
Je vous mets la photo de quelques plats, pour vous donner envie !!

Poisson et purée maison
Les lasagnes de légumes
Pain perdu au caramel beurre salé hummm
le tiramisu du jour
Appréciations et Remarques 
J’adore ce lieu, j’y vais très régulièrement.
le restaurant est 100 % accessible, sans marche, le personnel est très accueillant, c’est un lieu où on se sent bien!!!!
Pour Qui ? 
Tout le monde… en famille, pour un rencard ou entre amis
 (les 3 occasions ont été testées et approuvées ^^)
Où ?
3 rue Pasteur Wagner 75011
Métro : Bastille, Chemin Vert ou Bréguet – Sabin
Si vous voulez réserver : 01.48.07.15.22
Pour plus de renseignements : http://letabarin.fr/
Quand ?
Heures d’ouverture: 7j / 7
En semaine : 11h30 – 15h30 / 19h – minuit
Le we : 12h – 16 / 19h – minuit
Combien ?
Le menu du midi : 13 euros (2 plats) ou 15,50 euros (3 plats) hors we et jours fériés

Les ardoises charcuterie ou fromage : petit 6 ou 7 euros / grand 12,50 ou 14 euros
L’ardoise mixte 13,50 euros 
Les salades 13 à 15 euros
Les entrées sont dans les 7 euros
Les plats dans les 15 euros
Les desserts 5 à 7 euros 

La taverne du Brésil et du cap vert

Vous avez envie d’ailleurs, de voyager, de quitter cette routine parisienne. Je vous propose de partir à l’autre bout du monde, au Brésil.. Qu’en dites vous ?

Pour les amateurs d’authenticité et saveurs brésiliennes et capverdiennes, la Taverne est un lieu fait pour vous.

Le cadre ne paye pas vraiment de mine, on repère à peine le restaurant de la rue, et la déco intérieure est pas très Design. Mais bon le sentiment qui s’en dégage est ce côté chaleureux, convivial que l’on apprécie.

On y vient pour danser, chanter, déguster une feijoada ou cachupa accompagné d’une excellente caipirinha , un mojito ou une batida de coco et passer un très bon moment entre amis ou en couple.

Assortiment d’entrées
Un des plats typiques

Il y a une excellente ambiance, on est vraiment dépaysé, on se laisse porter par la musique, le patron est, de plus très sympathique. Il prend le temps de nous expliquer chaque plat en racontant de petites anecdotes sur l’origine des spécialités. C’est pas une cuisine extrêmement raffiné, mais il y a beaucoup de saveurs, d’épices.

De plus, il y a très régulièrement des concerts accoustiques de Bossa Nova du jeudi au samedi, n’hésitez pas à réserver pour être sur d’avoir une table.

Appréciations et Remarques 
c’est mon QG brésilien en plein coeur du 5 ème arrondissement, très bonne ambiance, cocktails exquis, on y mange bien pour un prix tout à fait raisonnable.
C’est assez petit, la terrasse ne possède que quelques tables. 
L’entrée est pas très facile pour les fauteuils avec 2 grosses marches et l’espace entre les tables à l’intérieur est assez réduit. Je noterais l’accessibilité à 6 / 10.
Pour Qui ? 
Soirée entre amis, anniversaire (le gâteau d’anniversaire peut être offert) ..
Où ?
25 rue Daubenton 75005
Métro : Censier – Daubenton ou Place Monge
Il est préférable de réserver : 01.43.31.44.00
Quand ?
du lundi au samedi : 12h à 15h30
Lundi au dimanche : 18h30 à 02h30
Combien ?
Menu 16,50 euros ou 20,50 euros

Le Grapillon 

En plein coeur de Paris, j’ai découvert hier une très bon petit restaurant Gascon.

On hésitait avec ma cousine sur le type de cuisine que l’on voulait manger et finalement en flânant et regardant les cartes des divers restos du quartier, on a été alléché par le risotto au magret de canard et foie gras sur la carte.
Le cadre est chaleureux, assez moderne, un grand mur rouge où sont inscrit le choix des vins, une banquette cosy, de beaux verres.

Le choix était rude, vu que tout avait l’air super bon.
On y retrouve une cuisine du sud ouest avec une touche d’inventivité et de créativité où le foie gras est roi. Le restaurant étant ouvert que le soir, le chef peut aisément faire son marché chaque jour et offrir des produits frais et de qualité au dîner.

Après avoir déguster une délicieuse « caïpi » à la pulpe de fraise, on opte pour le menu 2 plats.
Je choisis finalement en entrée un excellent saumon très bien mariné par le citron vert. Rien de tel qu’une entrée fraîche, assez légère pour se garder un peu de place pour la suite !

Nos entrées :

Saumon mariné au citron vert et guacamole
Ravioles d’escargots et pleurotes au foie gras 

Nos plats étaient délicieux :
Bon comme vous pouvez l’imaginer, ce n’est pas une cuisine light forcément, mais c’était vraiment délicieux !!!!

Risotto aux magrets de canard et foie gras
Moussaka au canard

Appréciations et Remarques
Je découvre le quartier de Montorgueil depuis peu, grâce à ma cousine, et je dois dire, je me demande pourquoi je ne prenais pas l’habitude de sortir par là avant. 
C’est très sympa, convivial, d’excellentes petites adresses. Pour l’instant de belles surprises. Une vraie vie de quartier, où l’on se retrouve en bas de chez soi pour prendre un verre avec ses voisins. 
PMR : Il y a une grosse marche à l’entrée, mais la serveuse s’est précipitée pour m’aider. 
Pour Qui ? 
Tous ceux qui aiment bien manger et boire de bons vins. Il vaut mieux pas être au régime, tout de même et aimer le foie gras et le canard !!
Où ?
32 rue Tiquetonne 75002
Métro : Etienne Marcel
Réservation : 01.40.28.96.04
Quand ?
ouvert tous les soirs sauf le dimanche
19 à 23h
Combien ?
Menu 26 (2 plats) ou 31 euros (3 plats)

Newton le fétichiste au grand Palais le 05.04.12

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Après avoir fait l’exposition Beauté animale aux Galeries nationales, nous voilà parti de l’autre côté du musée, à la galerie sud-est du Grand Palais pour l’exposition dont on parle tant en ce moment.


C’est la première rétrospective sur Helmut Newton depuis sa mort en 2004.

L’œuvre de Newton (né à Berlin en 1920, fuyant l’Allemagne en 1938, mort à Los Angeles en 2004) a cherché à restituer la beauté, l’érotisme, l’humour, que sa sensibilité lui permettait de relever dans les rapports sociaux des mondes qu’il fréquentait : la mode, le luxe, l’argent, le pouvoir.
Dans ses thèmes de prédilection (mode, nus, portraits, détails), il n’a cessé de se libérer de toute contrainte imposée, alors même qu’il travaillait le plus souvent dans un cadre de « photographie appliquée » à la commande.
Son œuvre est une vision nouvelle et unique du corps féminin contemporain, traversée par une forme de fétichisme. Il est amoureux de la provoc’ et du « porno chic ». Il a également joué sur le registre de l’érotisme avec l’utilisation d’objets normalement dénués de signification charnelle. Chaussures, lunettes, cigarettes, minerve, corset, manteaux de fourrure, chaînes… au côté des porte-jarretelles et autres effets de lingerie. Chez Newton, on passe aisément de l’exhibitionnisme au sadomasochisme.


J’ai beaucoup aimé cette exposition, déjà car je suis très sensible à l’esthétique, J’adore la photographie, Newton a un talent énorme, on peut voir de nombreuses photos de mode pour les Vogues du monde entier, pour Courrèges notamment. Pour lui, une photo de mode doit ressembler à tout sauf à une photo de mode, un shot de paparazzi, un moment de vie..  Il aime les femmes au corps sculptural, grandes, légèrement masculine, sur d’elle, puissantes, séductrrices, dominantes. Elles assument la pleine liberté de leur corps, ouvertes à tous les fantasmes dans un raffinement extrême.
De nombreuses célébrités ont été photographiées par lui, je retiens notamment les princesses Caroline et Stéphanie de Monaco, Elysabeth Taylor, la sublime Catherine Deneuve, Yves saint-Laurent, des collectionneurs d’art..


On a pu voir également un extrait vidéo d’une de ses séances photo avec Cindy Crawford, c’est toujours intéressant de voir les artistes s’exprimer sur leurs oeuvres. Il était assez perfectionniste, il savait exactement ce qu’il voulait. Dès qu’il avait obtenu la photo qu’il désirait, il passait à une autre pose ou scène. 
Il y avait enormément de monde en nocturne, mais je vous conseille vivement d’aller voir cette exposition malgré tout, elle vaut le coup. 

Infos Pratiques et horaires d’ouvertures : 
Newton le fétichiste à la galerie sud-est du Grand Palais Du 24 mars au 17 juin 2012 
Tous les jours, sauf le mardi, de 10h à 22h. 
Fermé le 1er mai


NB : En raison du succès de l’exposition Newton, une ouverture exceptionnelle est mise en place


 pendant les vacances de Pâques, les mardis 17 et 24 avril 2012, de 10h à 22h. 

Évitez les files d’attentes et réservez dès maintenant vos billets ! http://www.grandpalais.fr/grandformat/exposition/helmut-newton/


Accessibilité aux PMR +++
- Entrée en face du Petit Palais, au niveau de la nef, pente légère inclinée, ascenseur
- 1 mini marche
- Billets PMR et d’un accompagnateur gratuits, les suivants sont payant
- Accueil personnel : plutôt bonne

Remarques et appréciations personnelles  
Bien se renseigner sur le lieu précis de l’expo au sein du Grand Palais, pour ne pas avoir à faire tout le tour du musée.

Créateurs et Boutiques préférés !!!!

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Je commence par une créatrice que j’ai découvert sur facebook au hasard de ma curiosité,
je suis tombée sur son blog http://luciesaintleuboutique.blogspot.fr/
et là j’ai été charmée par ses créations, originales, fun, très féminines, oui oui j’avoue j’ai craqué pour deux modèles :

- le collier lovebird blanc :

- ainsi que le collier ailes de libellule asymétrique :

En plus la créatrice est adorable, vous recevez un mail à chaque étape de la commande, pour vous informer, et dans le paquet un petit mot personnel, une pochette pour chaque collier et une mini notice pour conserver le plus longtemps possible ses petites créations. 
PS : Mais bon je sens bien que d’ici quelques temps, il possible que je craque sur le très sensuel collier wings noir (surtout avec ma nouvelle coupe courte hihi ca tombe bien j’ai envie de dire ^^) 

Il y a une autre créatrice que j’adore Virginie Mahé que j’ai découvert dans la boutique « les étoiles » http://www.lesetoiles.fr

Cette petite boutique regroupe pas mal de créateurs tout près du viaduc de Daumesnil, on y retrouve une super styliste qui peut même créer sur mesure pour des prix abordables, je ne peux m’empêcher d’y faire un saut de temps en temps pour voir les nouvelles créations et me faire plaisir pendant les périodes des soldes, ils font de super démarques, quoi de mieux que d’acheter une petite robe créateur très bien coupé pour un prix abordable !!!! héhé Rien de pire que de courir avant un mariage après sa petite robe de cocktail qui fera mouche, je préfère acheter quand je tombe amoureuse d’un modèle, on trouvera toujours une occasion pour la mettre non ? ^^ On y retrouve aussi les sacs Nat & Nin ou d’autres créateurs en fonction des périodes, je vous invite à consulter le site :)
Depuis septembre, la créatrice de bijoux Virginie Mahé a ouvert sa boutique au 10 rue Emilio Castellar, également dans le 12e, non loin du marché d’aligre http://virginiemahe.bigcartel.com/products

Vous pouvez retrouver à la fois des sautoirs, boucles d’oreilles, bracelets, bijoux de tête…
J’ai craqué pour 1 sautoir, 2 paires de boucles, dernièrement ce ras du cou ^^

et la preuve, je le porte en soirée ^^ je porte ici la première pièce que j’adore que j’ai acheté chez elle, le sautoir « oiseaux »

Rien de tel qu’une petite après-midi entre copines avec ce superbe temps printanier :D Après avoir traîné un peu (à papoter bien sur.. ) nous nous sommes décidées à faire un brin de shopping (dure la vie hein ^^).
Après avoir rencontré sur le chemin l’écrivain Daniel Picouly et un animateur de Groland lol (bon pas très glamour, je vous le concède hihi on attendra un peu pour croiser Romain DURIS ahhhhhhh dire qu’il habite là et que je l’ai jamais aperçu arfff la vie est moche…. bon bientôt, peut être ^^ 
Et de toute façon on a déjà vu Jude Law il y a quelques semaines à son avant première, donc je crois que pour le moment ca va on est rassasié :p)
Bref je m’égare – en même temps je suis une fille donc bavarde – ^^ c’est normallll !!
Et hop en un rien de temps nous sommes arrivées à une boutique 100 % filles que j’adore, au milieu d’une petite impasse tout près de la rue de Charonne.
Je vous mets le lien du blog de ma caverne aux mille et unes trouvailles dans ce petit atelier réaménagé en boudoir filles toutes sortes d’objets sont présentés, bijoux de créateurs à tous les prix, sacs, gadgets pour faire des petits cadeaux originaux et fun.. on peut y rester des heures sans problème, et je dirais même que c est rare de ne pas craquer pour quelques petites merveilles. 

http://boutiquelesfleurs.typepad.com/

un petit aperçu…  mais visitez le blog ou mieux courez y :) vous ne serez pas déçu ^^

Vous avez un petit creux ? Les images parlent d’elles-même..

Une pause sucette ?
Envie de ces sublimes petits gâteaux, alléchants non ?
un petit menu japonais ?
Un pause douceur: Cookies, crêpes et calissons  ?
Je vous propose de découvrir une super créatrice de bijoux, qui a en bonus de grands talents d’illustratrice http://lotte.art.free.fr/ J’ai d’ailleurs eu la chance qu’elle me dessine mon petit avatar :) je l’adore, c’est tout moi !
Tous les bijoux sont fait main. La créatrice est très minutieuse, les détails sont troublants, on a envie de les croquer. Mais au moins, on peut succomber sans grossir, c’est chouette ! 
Je me suis donc fait plaisir… J’ai opté pour un collier ras du cou « pomme croquée », un autre avec trois petits pendentifs du potager (tomate, carotte et haricot), des boucles d’oreilles macarons et une bague pain d’épices que j’hésite offrir, je crois que je vais la garder pour moi héhé !
Lotte ne fait pas que des bijoux « à croquer », elle fait également des boucles d’oreilles type origami comme les oiseaux ci dessous, des sautoirs amusants avec des petites figurines pour halloween, et plein d’autres surprises, je vous laisse les découvrir sur son site.
Si vous craquer pour ses créations, n’hésitez pas à lui écrire pour organiser des soirées bijoux / entre copines ou allez voir sur le site, facebook pour connaître les dates des salons auxquels elle participe.

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